Marín Giménez

Fresa


fresa

La especialización y concentración de la producción de fresa en el sur de España sitúa a Marín Giménez en una óptima ubicación para el aprovisionamiento de materias primas en las mejores condiciones de calidad y de organización de su abastecimiento. 
 
Los productos elaborados a base de fresa en envasado aséptico han ido generando espacio en el mercado y se han convertido en un referente de la industria alimentaria.
 
Las especialidades producidas por Marín Giménez, con la más sofisticada tecnología de selección, optimización del procesado térmico a fin de mantener todas las propiedades y un exhaustivo proceso de control de cuerpos extraños, confieren a sus productos un alto nivel de calidad y una gran versatilidad de uso final en el conjunto de la industria alimentaria. 
 
 
Envase
Bidón de cartón (212 Kg. aprox.)
4 bidones por palet
Bidón metálico (218 Kg. aprox.)
4 bidones por palet
Caja de cartón para congelado IQF (10 Kg.)
72 cajas por palet
  (Otros, consultar)
 
 
Productos   Aplicaciones

Fresa entera
Dados de fresa
Dados de fresa IQF
Puré de fresa
Concentrado de fresa
 
 

Lácteos
Preparados de fruta
Postres
Helados
Mermeladas
Repostería
Bebidas
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Período de fabricación
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC

 

 

Almacenamiento   Consumo Preferente
 
Se recomienda almacenar el producto en cámaras de refrigeración (2-4 ºC), para evitar alteraciones de color.
 
IQF (congelado):
Conservar refrigerado
a ≤ - 18ºC.
 

18 meses a partir de la fecha de producción. Una vez abierto, conservar refrigerado durante un periodo máximo de 5 días.

IQF (congelado):
24 meses a partir de la fecha de fabricación.

 

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Marín Giménez
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