Semielaborados

Con un mínimo de 18 meses de periodo de caducidad, el envasado aséptico de frutas y hortalizas es hoy en día la más avanzada alternativa de conservación de vegetales para su ulterior procesado industrial, con ventajas en el manejo y transformación industrial, minimización de residuos industriales, ahorro energético en aquellos productos almacenados a temperatura ambiente, mantenimiento de propiedades organolépticas y seguridad en el proceso de elaboración por riesgos microbiológicos.