Melocotón
Las condiciones de producción en España de melocotón Yellow Cling, con una amplia gama de variedades y regiones de producción, permiten que esta campaña se alargue entre 12 y 16 semanas minimizando los riesgos de abastecimiento de fruta fresca por causas meteorológicas, lo que permite una mayor estabilidad en la producción y menor impacto en oscilaciones de precios.
Además, Marín Giménez está ampliando y mejorando de forma progresiva sus plantaciones propias, lo que le permite una mayor seguridad de suministro y mejoras cualitativas por proximidad y control de la producción.
En la actualidad, Marín Giménez produce más de un 20% de su consumo procedente de cultivos propios, un abastecimiento escalonado a lo largo del periodo de producción y una distribución varietal óptima para su utilización industrial.
El control del proceso de producción y de calidad del producto final, con las más avanzadas técnicas de transformación, otorgan a Marín Giménez una posición destacada como suministrador de la industria alimentaria global.
productos
variedad
aplicaciones
origen
periodo de fabricación
envases
Bidón metálico (210Kg. aprox.) 4 bidones por palet. 
Bidón de cartón (218 Kg. aprox.) 4 bidones por palet. 
Caja cartón para IQF (10 Kg o 15 Kg) 63 cajas o 45 cajas respectivamente por palet almacenamiento
Aséptico: Bajo techo, en recinto cerrado, protegido de lluvia, humedad, temperatura elevada y, en general, de condiciones adversas que pudieran deteriorar el producto
IQF (congelado): Conservar en cámara a ≤ – 18ºC
consumo preferente
Aséptico: 18 meses a partir de la fecha de producción. Una vez abierto, conservar refrigerado durante un periodo máximo de 5 días
IQF (congelado):
24 meses a partir de la fecha de fabricación
